Qui suis-je
Jérôme Merlier, expert en management & en stratégie d'entreprise.
Engie Home Services
Directeur opérationnel dans les domaines du chauffage , des nouvelles énergies, de l'entretien, du dépannage.
Gestion du personnel , commerce , marketing.
Vingt Degres Celsius
Gérant et créateur dans le domaine des énergies renouvelables (pompe à chaleur, solaire photovoltaïque et thermique , spécialisé dans les économies et l'éfficacité énergétique. Optimisateur de process .
Agapes
Manager opérationnel , gestion alimentaire, gestion du personnel. Animation d'un centre de profit de restauration commerciale.
Ingénierie énergies renouvelables
concepteur de système frigorifiques, ventilations , chauffage.Dimensionnement et mise en oeuvre , suivi de chantier organisationnel , gestion des différents corps de métier, respect des délais , sécurité , plan de prévention des risques.
Carrefour SA
Manager secteur alimentaire, dynamique commerciale élaborée , amélioration de la gestion en flux tendu, réduction optimale de l’absentéisme, développement des marges et du chiffre d'affaire, mise en place de stratégie des alliés, respect des chartes de la chaîne du froid . Pilotage en harmonie avec des valeurs d'intégrité, de partage, de solidarité, de progrès et de respect.
Industries chimiques
Tour à tour spécialiste opérationnel dans la fabrication des enzymes alimentaires mais aussi dans les produits amylacées .Analyses laboratoires.
Maitrise de process en ultrafiltration, atomisation . Coordinateur d'opération de transformation produits.